芥菜能吃多久?

芥末,芥末坏了吗??虽然芥末最终会变坏,大多数芥菜的保质期比“最佳保质期”长2-3年。但这并不是新鲜的唯一标志。的芥菜保质期取决于最佳日期前(最佳截止日期),存储方法,以及任何添加成分的存在。

芥末,番茄酱的伙伴,是任何调味品站的共同特点。它是由芥菜种子和与其他各种香料或调味料。它通常是调味品的选择,仅仅是因为它所缺乏的——它的脂肪和糖含量都非常低!但是,它的钠(盐)含量很高。

在北美,大多数消费者从法国人那里买芥末,但也有许多其他品种有自己独特的风味。有数百种口味可供选择,找时间去杂货店看看,或者去美食家那里买更多种类的食物。

所以,芥末会变质吗?最终。当正确地存储,芥末持续下表所示最佳截止日期之后的期间:

芥菜能吃多久?

芥末截止日期

产品 储藏室(未开封) 冰箱(打开)
过去打印日期 过去打印日期
美国芥末持续 1 - 2年 1年
第戎芥末持续 2 - 3年 1年
中国芥末持续 1 - 2年 1年
蜂蜜芥末持续 2 - 3年 1 - 2年
自制的芥末持续 1天 1周- 1年
干芥末持续 1 - 2年 --

当然,如果储存不当,食物的保质期会变短。但是,像许多其他产品一样,芥菜可能有一个最好的日期或使用的日期,这只是一个日期,制造商将保证一个产品的质量,不安全.因为这个区别,芥菜过期后,您可以放心食用。由于有醋,它保存得很好,但芥末会变坏最终。

如何辨别芥末是不是坏的,腐烂或被宠坏的?

采取适当的卫生和食品安全技术将有助于预防食源性疾病。

虽然不是一个完美的测试,你的感官通常是判断包装芥菜是否过期或变质的最可靠的工具。第一个警告信号是当液体与其他成分明显分离时。当固体部分变厚变暗,然后会产生一种难闻的气味和味道,最终导致发霉。

有,当然,某些健康风险与变质的食物有关,所以永远记得实践食品安全,享受你的食物在他们的保质期之前!

如何储存芥菜以延长其保质期?

无论是瓶装芥末还是干芥末,应储存在凉爽干燥的环境中,不受温度变化的影响。当物体的温度由冷变暖,反之亦然,空气中的水分会在包装内凝结。这样的水分会让霉菌滋生,芥末也会变质。只有在芥菜被打开,新鲜封条被打破之后,才需要冷藏。

据法国人的发言人称:一罐芥菜可以保存两年,一个塑料挤压瓶可以使用18个月,小包装的芥末可以保存6个月。

自制的芥末,你可以保持它的新鲜不再通过存储在你的冰箱低于40°F后立即使用。它应该总是储存在密封的容器,以帮助防止水分和其他污染物。根据所使用的原料不同,自制的品种可以持续不同程度的时间(见下一节)。

此外,食用芥菜时,应确保使用清洁的餐具,以免交叉污染。

适当储存食物的好处包括吃得更健康,减少食品成本,避免浪费,保护环境。

关于芥末有趣的事实:

  • 1904年,乔治·T·弗伦奇发明了一种比欧洲版本更温和的芥末酱,因为他认为美国人更喜欢它。好吧,他们做到了,他的奶油黄色版本经常被称为“美式”或“棒球场”芥末。
  • 明亮的黄色(像法国的)是由于添加了姜黄香料。
  • 所有的口味通常都有相同的保质期。
  • 预先包装好的芥末在打开之前不需要放在冰箱里。
  • 第戎风格最初是在第戎发展起来的,法国。现在很多地方都有这种做法,但仍然在食谱中加入了葡萄酒。
  • 芥末在一道菜里可以放多长时间?

    芥菜能吃多久?那得看情况。牛奶能喝多久?一般来说,芥菜的保质期仅与它所混合的最快速过期的配料的保质期一样长。

    我们的保质期资源是什么?

    在决定芥菜能吃多久,我们的内容整合了多种资源的研究,包括美国农业部和美国食品和药物管理局。此外,我们在网上搜寻与食物安全有关的文章和报告,食物储存及芥菜保质期.

    *关于保质期的重要提示…

    虽然芥末保质期按日期划分的饮食信息通常是可靠的,请记住,个别情况会有所不同,我们的建议只应作为一种意见,而不是替代您的卫生保健专业人员。请负责任吃!