软奶酪能维持多久?

软奶酪或半软奶酪能维持多久?软奶酪的保质期比印刷日期长1-2周,下表列出了具体的奶酪。奶酪由蛋白质和脂肪组成牛奶在世界各地有数百种口味,纹理,和形式。一些常见的软奶酪包括马苏里拉奶酪,哈瓦蒂干酪蒙特雷杰克半软奶酪包括在内布里干酪奶酪,羊乳酪,意大利乳清干酪奶油芝士。除了它的美味和奶油质地,软奶酪因其富含蛋白质和钙而有价值。

然而,重要的是要注意软奶酪不会像硬奶酪那样持久。的软奶酪的保质期受多种因素的影响,比如奶酪的种类,的处理方法,包装日期,它暴露在高温下,以及奶酪是如何储存的。

所以,软奶酪能维持多久吗?当正确地存储在40°F或以下,软奶酪或半软奶酪在印刷日期后的保质期约为……

软奶酪能维持多久?

软干酪保质期

(未开封) 冰箱 冰箱
过去打印日期 过去打印日期
布里干酪奶酪持续 1周 --
马苏里拉奶酪持续 1 - 2周 6个月
羊乳酪持续 1周 --
蒙特雷杰克奶酪持续 1 - 2周 6个月
门斯特干酪奶酪持续 1 - 2周 --
哈瓦蒂干酪奶酪持续 1 - 2周 6个月
戈尔根朱勒干酪奶酪持续 1 - 2周 --

一般来说,奶酪越硬,保存的时间就越长。当然,如果储存不当,奶酪的保质期会变短。但请记住,软奶酪,像很多其他的18luck欧洲杯 ,通常有一个按日期销售或按日期使用的日期这仅仅是制造商将保证产品质量的最后一个日期,不是它的安全。因为这个区别,你可以放心地用软奶酪来搭配你最喜欢的食物,即使它已经过时了。

如何辨别软奶酪是不是坏的,腐烂或被宠坏的?

采取适当的卫生和食品安全技术将有助于预防食源性疾病。

虽然不是一个完美的测试,你的感官通常是判断软奶酪是否变质的最可靠的工具。

软质干酪最常见的特征是长出蓝色或绿色的霉。一旦在软奶酪上发现霉菌,你应该扔掉所有的奶酪制品(你可以把它们切掉硬干酪上发霉)。虽然奶酪上的一些霉菌是无害的(例如蓝纹奶酪),许多会产生危险的毒素。除了模具,一些半软奶酪,如马苏里拉奶酪,边缘会变黑或变硬。如果你最喜欢的奶酪坏了,你需要一个快速的替代品,然后检查我们的奶酪替代页面。

有,当然,某些健康风险与变质的食物有关,所以永远记得实践食品安全,享受你的食物在他们的保质期之前!

如何储存软奶酪以延长其保质期?

适当的储存食物对于延长布里干酪等软质干酪的保质期非常重要,羊乳酪,意大利乳清干酪,奶酪,马苏里拉奶酪。你可以帮助这些类型的奶酪保持新鲜的时间通过存储在你的冰箱每次使用后立即在40°F或更低。它们也应该储存在一个密闭的容器或塑料包装,以防止潮湿和其他污染物。因为细菌在潮湿的环境中生长得更快,软奶酪保存期不如硬奶酪长。软奶酪不应该在室温下放置很长时间,因为随着温度的升高,奶酪会迅速降解。

对于长期选择,如果你使用冷冻安全容器,你可以将软奶酪冷冻六个月,但不建议这样做。如果冷冻软奶酪的质地和稠度会发生变化,参见我们的帖子你会冷冻奶酪吗?获取详细信息。

适当储存食物的好处包括吃得更健康,减少食品成本,避免浪费,保护环境。

关于软奶酪的有趣事实:

  • 奶酪越硬,保存的时间越长。细菌在潮湿的环境中生长得更快。大多数软奶酪应该在购买后一周内食用,奶油芝士作为一个例外。
  • 联邦机构建议避免使用未经巴氏消毒的牛奶制成的奶酪。
  • 如果软奶酪发霉,整个奶酪产品应该丢弃。正确地用保鲜膜保存奶酪可以抑制霉菌的生长。
  • 模具能承受制冷温度,所以在食用之前一定要检查冷冻软奶酪。
  • 用来包裹布里干酪和其他成熟软奶酪的霉菌皮通常是可以食用的。
  • 布里干酪和其他成熟的奶酪在室温下显示出更多的天然风味和质地。然而,我们不建议加热马苏里拉奶酪,奶油芝士,和其他未成熟的软奶酪室温,除非他们将完全消耗在2小时内。
  • 软奶酪在一道菜中适宜食用多长时间?

    奶酪能维持多久吗?那得看情况。18luck.app 一般来说,像布里干酪这样柔软的奶酪,只有在混合了最容易过期的成分后才能保存。

    我们的保质期资源是什么?

    在决定软奶酪能维持多久,我们的内容整合了多种资源的研究,包括美国农业部和美国食品和药物管理局。此外,我们在网上搜寻与食物安全有关的文章和报告,食物储存及软奶酪的保质期

    *关于保质期的重要提示…

    虽然软干酪保质期按日期划分的饮食信息通常是可靠的,请记住,个别情况会有所不同,我们的建议只应作为一种意见,而不是替代您的卫生保健专业人员。请负责任吃!